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Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses

 
Por Eva Martínez Fierro. 9 septiembre 2020
Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses

A los 6 meses de edad, los bebés comienzan la etapa de la alimentación complementaria, es decir, ya pueden empezar a comer alimentos diferentes a la leche materna o de fórmula de manera progresiva. La mejor forma de ofrecérselos es en casa, elaborando las recetas nosotros mismos para asegurarnos de que están hechas con ingredientes naturales y no llevan ningún tipo de aditivo como el azúcar, por ejemplo, el cual no deber consumir hasta los 2 años de edad mínimo.

Entonces te preguntarás: ¿pueden comer galletas los bebés de 6 meses? Y la respuesta es sí, pero galletas hechas en casa. Por eso, en este artículo de paraBebés vamos a ver cómo hacer galletas para bebés de 6 meses, donde encontrarás las mejores recetas.

 

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Cómo implicar al bebé en la cocina

Los bebés niños y niñas pueden y deben colaborar con las tareas domésticas. Esto no significa que debamos obligarles a cocinar con nosotros, por ejemplo, pero sí que podemos implicarles en la cocina a través del juego.

  • Pueden colaborar con nosotros echando alimentos en un bol, probando los diferentes sabores, removiendo ingredientes fríos, amasando parte de las masas...
  • Precauciones: la cocina puede ser un lugar bastante peligroso para un bebé o un niño, ya que hay cosas calientes o cortantes. Es imprescindible ponerles en un lugar seguro, alejados de las fuentes de calor como el horno o la vitrocerámica y con supervisión continua.
  • Consejos: para ayudar a los bebés, niños y niñas a integrarse en la cocina, puedes construir o comprar una torre de aprendizaje que le ayude a estar con seguridad a la altura de la encimera. Aleja todos los utensilios de su alcance y déjale tareas que pueda hacer por sí mismo como amasar, separar trozos previamente cortados, colocar los alimentos...

Esto les ayudará a familiarizarse con todos los alimentos, les dará autonomía y reformará el vínculo con el adulto, además de favorecer la aceptación de más tipos de comida.

Todas las recetas de galletas que vamos a ver a continuación están exentas de azúcar y están hechas con ingredientes que pueden tomar desde los 6 meses de edad. Son muy fáciles de elaborar y seguro que le encantan a toda la familia. ¡Toma nota de cada una!

Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Cómo implicar al bebé en la cocina

Galletas de avena y plátano para bebés

Las mejores galletas para bebés son las que están hechas en casa, que no llevan azúcares y que utilizan ingredientes naturales y nutritivos. Expondremos 6 recetas de galletas para bebés saludables y adecuadas para los pequeños/as.

Esta receta es un clásico para las familias que practican el método de alimentación Baby Led Weaning o BLW. Son muy sencillas de realizar. Solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • Dos plátanos maduros
  • Dos cucharadas de copos de avena integrales

Para hacer galletas de avena y plátano para bebés sigue estos pasos:

  1. Debes machacar con un tenedor los dos plátanos maduros en un bol e incorporar los copos de avena.
  2. Mézclalo bien, haz bolas pequeñas y aplástalas sobre una bandeja de horno.
  3. Hornea las galletas durante 10 minutos, aproximadamente, a 170 grados.
  4. Puedes añadir un poco de canela.

Y para utilizar la avena que te sobre, puedes probar otras recetas con avena para bebés.

Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas de avena y plátano para bebés

Galletas de avena y manzana

Estas galletas son muy parecidas a las anteriores, solo debemos cambiar la fruta. Necesitas:

  • Una manzana
  • Media taza de copos de avena integrales

Para probar estas deliciosas galletas para bebés, sigue las instrucciones:

  1. Pela la manzana, tritúrala bien con ayuda de una batidora y ponla en un bol.
  2. Añade los copos de avena poco a poco.
  3. Dependiendo del tamaño de la manzana, necesitaremos más o menos copos de avena.
  4. Por último, da forma a las galletas y hornéalas durante 10 minutos a 200 grados.
Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas de avena y manzana

Galletas maría saludables

Las galletas maría están cargadas de azúcar y, por eso, vamos a proponer una alternativa saludable para bebés a partir de 6 meses de edad. Anota los siguientes ingredientes:

  • 400 gr de harina de avena integral
  • 1 sobre de levadura
  • Puré de una manzana verde
  • 125 ml de aceite
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de bebida vegetal, leche de fórmula, leche materna o agua

Realizaremos las galletas maría saludables para bebés con estos pasos:

  1. Echa todos los ingredientes en un bol menos la harina y la levadura.
  2. Una vez que estén mezclados, tamiza la harina junto con la levadura con ayuda de un colador para que se vaya integrando poco a poco sin formar grumos.
  3. Una vez acabado esto, mezcla bien todo hasta formar una masa que se despegue del bol. Deja reposar la masa dos horas en el frigorífico.
  4. Por último, extiende la masa con ayuda de un rodillo, corta las galletas y hornéalas durante 15 minutos a 180 grados.
Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas maría saludables

Galletas de almendra

Los frutos secos pueden ser consumidos por los bebés desde los 6 meses de edad, respetando la regla de introducción de tres días y siempre molidos. En este artículo encontrarás las pautas para introducir los alimentos sólidos a los bebés correctamente. No se deben dar enteros ni cortados por riesgo de asfixia hasta los 5 o 6 años. Los ingredientes que necesitas son los siguientes:

  • 200 gr de harina integral
  • 125 gr de almendra molida
  • 1 huevo
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 1 plátano muy maduro
  • 1 sobre de levadura

Las instrucciones para realizar estas deliciosas galletas para bebés son:

  1. Mezcla bien todos los ingredientes en un bol grande hasta formar una pasta uniforme.
  2. Después, extiéndela bien con un rodillo para que quede bien fina y corta las galletas ayudándote de un vaso pequeño.
  3. Hornéalas a 200 grados hasta que estén doradas.
Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas de almendra

Galletas sin gluten

Los alimentos con gluten pueden comerlos los bebés a partir de los 6 meses de edad, pero, en algunas ocasiones, pueden resultar intolerantes o alérgicos al mismo. Por ello, esta receta de galletas es ideal para ellos, ya que está libre de gluten. Los ingredientes son los siguientes:

  • 100 ml de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 1 ralladura de limón
  • 160 gramos de harina de maíz
  • Medio sobre de levadura

Sigue estos pasos para cocinar galletas sin gluten para bebés de 6 meses:

  1. Debes mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa compacta.
  2. Tapa el recipiente con papel film y déjalo reposar durante 2 horas en el frigorífico.
  3. Después, extiende la masa con un rodillo y corta las galletas.
  4. Ponlas en una bandeja de hornear y hornéalas durante 10 minutos a 180 grados.
Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas sin gluten

Galletas sin aceite

Si quieres prescindir del aceite en la cocina, tenemos otra receta más de galletas saludables para bebés de 6 meses. Los ingredientes son los siguientes:

  • Dos plátanos maduros
  • Dos cucharadas bien colmadas de crema de cacahuete, que solo lleve cacahuete en sus ingredientes
  • 50 gramos de harina integral (trigo, avena, espelta...)

Con tan solo 3 pasos puedes hacer galletas sin aceite para bebés de 6 meses:

  1. Tritura y mezcla bien todos los ingredientes con ayuda de una batidora.
  2. Deja reposar la mezcla en el bol dentro del frigorífico durante 1 hora, aproximadamente.
  3. Después, haz la forma de las galletas y hornéalas durante 10 minutos a 180 grados.

¿Cuál de estas galletas para bebés sin azúcar y hechas en casa tienes más ganas de probar?

Cómo hacer galletas para bebés de 6 meses - Galletas sin aceite

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Bibliografía
  • Gomez M. (2018) Recomendaciones de la Asociación española de pediatría sobre la alimentación complementaria. Recuperado de https://www.aeped.es/comite-lactancia-materna/documentos/recomendaciones-aeped-sobre-alimentacion-complementaria
  • Organización Mundial de la Salud. Alimentación complementaria. Recuperado de: https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/es/

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