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Desayunos para niños de 3 años

 
Por Lorena García Vega. 9 noviembre 2021
Desayunos para niños de 3 años

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, especialmente para los niños, ya que tienen mucho desgaste físico y mental y un desayuno equilibrado puede aportarle la energía suficente para afrontar con éxito la jornada.

Sin embargo, el desayuno para proporcionar el aporte calórico necesario, debe ser saludable y equilibrando, evitando los azúcares y grasas saturadas que se pueden encontrar en exceso en la bollería industrial. A través del desayuno, el niño puede aprender a comer de todo y sano, disfrutando tanto de cereales, como frutas y lácteos. ¿Cuál es el mejor desayuno para los niños? ¿Qué alimentos dar a un niño de 3 años? En este artículo de paraBebés, os proponemos 12 recetas de desayunos para niños de 3 años.

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¿Qué debe tener un desayuno saludable para niños?

Un desayuno, para ser considerado completo y que proporcione la energía, debe contener proteínas, hidratos de carbono de digestión lenta y frutas o verduras. Es muy importante elegir cereales integrales y granos enteros con alto contenido en fibra para evitar quedarnos sin energía a mitad de mañana. Además puede incluirse un huevo duro y un puñado de frutos secos.

Quinoa y pan dulce

La quinoa es rica en proteína, calcio, hierro y fósforo, nutrientes esenciales para el crecimiento. Para este desayuno saludable para niños necesitamos los siguientes ingredientes:

  • Leche
  • Dos cucharadas de quinoa
  • Pan integral
  • Una cucharada de miel

Una hora antes de servir el desayuno, se incorpora la quinoa a la leche para hidratarla, se corta el pan en tostada y se unta de miel, acompañándolo con una fruta de temporada.

Desayunos para niños de 3 años - Quinoa y pan dulce

Pancakes de plátano y avena

La avena se caracteriza por la gran cantidad de fibra que contiene, ayudando al buen funcionamiento del tránsito intestinal. Este desayuno saludable para iños de 3 años se prepara con los siguientes ingredientes:

  • 1 plátano
  • 2 huevos
  • 1 taza de avena
  • Miel

Se añade el plátano, los huevos y la avena en la licuadora hasta crear una masa. En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva e introduce la masa vuelta y vuelta hasta formar el pancake. Para darle más dulzor, se puede añadir un poco de miel, que además su alto contenido en propóleo ayuda al sistema inmunitario.

Desayunos para niños de 3 años - Pancakes de plátano y avena

Crepes de frutas

Las frutas proporcionan vitaminas que el organismo necesita para mantenerse con un buen estado de salud. Para este desayuno saludable para niños de 3 años, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tortillas para crepes
  • Media taza de fresas cortadas
  • 1 plátano
  • Nata montada

La preparación es así de sencilla: sobre los crepes se añade un poco de nata montada, la fruta y enrolla. Es un desayuno rápido y sano.

Desayunos para niños de 3 años - Crepes de frutas

Muesli con frutas

El muesli con frutas es una excelente opción, porque incluye los nutrientes necesarios para afrontar el día con energía. Para hacer más completo el desayuno, se puede incorporar un vaso de leche o yogur. Los ingredientes para dos personas son

  • Fresas
  • Avena 80g
  • Frambuesas dos tazas
  • Yogur natural desnatado 250ml
  • Almendras dos cucharadas
  • Copos de trigo dos cucharadas
  • copos de trigo cuatro cucharadas
  • Miel dos cucharadas

Veamos cómo de prepara este desayuno saludable para niños. Se cortan las fresas y frambuesas en trocitos. Por otro lado, se mezclan los copos de avena y trigo en un recipiente. Se enjuagan y pican las almendras y se reservan. Se agregan las frutas y las almendras al mismo recipiente donde se mezcló la avena y el trigo, se añade el yogur y se mezcla todo.

Desayunos para niños de 3 años - Muesli con frutas

Batido de plátano

Los batidos son una forma fácil y dulce de introducir la fruta a los niños. Para este batido, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 1 plátano
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas sopera de copos de avena
  • Se pueden introducir fresas

Preparación: se meten todos los ingredientes en la batidora, pudiendo sustituir la avena por galletas.

En este artículo, encontrarás otros Desayunos para niños con avena.

Desayunos para niños de 3 años - Batido de plátano

Yogur con quinoa y frutos rojos

Este desayuno es saludable y muy completo. Para elaborarlo, necesitamos estos ingredientes:

  • 125 g de quinoa cocida
  • 200 g de yogur griego
  • 6- 8 fresas
  • 12 arándanos
  • Pepitas de chocolate

Es una receta tremendamente sencilla que los niños pueden realizar, simplemente se echa en un bol el yogur. Por otro lado, se trocean las fresas y se incorporan junto con la chía y los arándonos al yogur, se mezcla bien y está listo para consumir. Para darle un poco más de dulzor, puede introducirse extracto de vainilla.

Desayunos para niños de 3 años - Yogur con quinoa y frutos rojos

Pancakes de zanahoria y manzana

Veamos otra opción de desayuno sano. Es una receta fácil, saludable y muy completa, los ingredientes son muy sencillos y a los niños les encanta. Hay que recordar que la zanahoria da mucho dulzor a los platos. Necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 1/2 zanahoria
  • 1 manzana roja
  • 2 huevos camperos
  • Harina integral
  • Aceite de oliva virgen extra

Rallar por la parte pequeña tanto la zanahoria como la manzana en un bol grande. Cascar los dos huevos en el mismo bol y agregar el polvo para hornear, una pizca de canela y nuez moscada en polvos. Por último agregar una pizca de sal.

A continuación, remover y agregar harina integral hasta obtener una masa. Echar en una sartén una gota de aceite de oliva virgen extra y la masa y dar vuelta y vuelta hasta obtener los pancakes.

Desayunos para niños de 3 años - Pancakes de zanahoria y manzana

Mantequilla de cacahuete

Para este desayuno saludable para niños de 3 años, solo necesitarás cacahuetes tostados sin sal. Conviene ponerlos a remojo para activarlos y evitar antinutrientes, haciendo que absorbamos menos. Con dejarlos por la noche para poder utilizarlos a la mañana siguiente, es suficiente. Echa los cacahuetes en la batidora. Si han estado toda la noche a remojo, estarán algo reblandecidos. Bate hasta que se forme una masa espesa, densa y uniforme.

Esta masa se puede añadir a una tostada, tortita, yogur...

Desayunos para niños de 3 años - Mantequilla de cacahuete

Magdalenas, fruta y huevo cocido

Es un desayuno rápido que, perfectamente, puede servir para llevárselo como almuerzo al colegio.

  • Magdalenas o bizcocho casero
  • Uvas
  • Arándanos
  • Huevo cocido

Las magdalenas si son caseras se pueden servir, en su defecto será preferible optar por el bizcocho, es menos grasiento, al lado, se incorporan uvas y arándanos y un huevo partido a lo largo.

En estos artículos, puedes ver la receta de magdalenas de avena sin azúcar y la receta de bizcocho de plátano y avena sin azúcar.

Desayunos para niños de 3 años - Magdalenas, fruta y huevo cocido

Huevos revueltos, aguacate y arándanos

Los arándanos se emplean mucho para los desayunos porque son fuente de hierro, proteína y calcio. Para este desayuno saludable para niños, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Huevos
  • Queso pasteurizado
  • 1 aguacate
  • arándanos
  • Pan integral

En una sartén, se preparan los huevos revueltos queso pasteurizado y se presenta con arándanos, aguacate cortado en cuñas y una tostada de pan integral. ¿Quieres hacer el pan en casa? Sigue esta receta de pan casero con harina integral.

Desayunos para niños de 3 años - Huevos revueltos, aguacate y arándanos

Smoothie de mango con cereales

Esta receta de desayuno, es ideal tanto para niños como para mayores. Ingredientes:

  • 1/2 mango fresco
  • 1/3 de de taza con cereales
  • 200 ml de leche
  • 1 cucharadita de miel

Se incorpora la pulpa del mango, los cereales, la leche y la miel en la batidora. Bate, hasta que la consistencia de la mezcla sea la de smoothie.

Si quieres también ideas para las meriendas de los niños, consulta estas 20 meriendas saludables. En estos artículos, también encontrarás cenas saludables para niños y comidas saludables para niños.

Desayunos para niños de 3 años - Smoothie de mango con cereales

Si deseas leer más artículos parecidos a Desayunos para niños de 3 años, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Alimentación infantil.

Bibliografía
  • Baladia, E., Basulto, J., & Manera, M. (2013). Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables aplicables a los productos de alimentación infantil en España y en la Unión Europea. Pediatría Atención Primaria, 15(60), 351-359.

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