Sandwich de Nocilla y naranja
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Sándwich de Nocilla y naranja

Sándwich de Nocilla y naranja

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 3 huevos
  • 250 ml de leche
  • El zumo de naranja
  • Un poco de pied de naranja bien picada
  • Una cucharadita de vainilla en polvo
  • 15 g de azúcar
  • Un bote de Nocilla Original o Dúo
  • Aceite de oliva
  • Azúcar glas

Elaboración:

Haz cuatro sándwiches de Nocilla como siempre, aunque con un poco menos de crema de lo habitual, para que no salga por los bordes.

Bate la leche con los huevos, el zumo de naranja, la piel picada, la vainilla y el azúcar.

Pon una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva.

Moja cada sándwich en la mezcla de leche, huevos y naranja. Procura que ambos lados queden bien impregnados, pero que no chorreen.

Dora ligeramente cada sándwich en la sartén por ambos lados.

Pásalos a un plato con papel de cocina absorbente, deja que se enfríen un poco y sírvelos.

Sándwich de Nocilla y naranja 1 

Información de interés:

Pocas cosas hay más rápidas y sabrosas que hacerse un sándwich de Nocilla para desayunar. Pero cuando llega el fin de semana, lo podemos enriquecer un poco y aquí las posibilidades son infinitas.

Si quieres, espolvoréadas con un poco de azúcar glas o cacao en polvo.

Sándwich de Nocilla y naranja 2 

Plataforma es una editorial independiente que publica libros que dan ganas de leer y divulgar. Nuestro nombre surge de nuestra idea de que esta editorial es el núcleo de un proyecto más amplio. Un proyecto en el que caben nuevos soportes y nuevos contenidos... un proyecto donde caben nuestros amigos, autores, lectores, libreros… un proyecto donde todos cuentan y tendrán su espacio.

www.plataformaeditorial.com

Publicado en Recetas infantiles.

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