Como diseñar un menu equilibrado para toda la familia
  • Compartir en:

Cómo diseñar un menú equilibrado para toda la familia

Alimentos que deben formar parte de un menú equilibrado

En los últimos tiempos numerosas investigaciones han reivindicado la importancia de la alimentación. De hecho, la epidemia de obesidad y diabetes infantil depende en gran parte de una dieta inadecuada y desequilibrada. Incluso se conoce que los gustos de los niños comienzan a formarse desde que están en el vientre materno. Si la embarazada lleva una dieta rica y sana, sus bebés se mostrarán más abiertos a probar diferentes tipos de alimentos y aceptarán distintos sabores con más facilidad.

Cómo diseñar un menú equilibrado para toda la familia 1
 Alimentos que deben formar parte de un menú equilibrado | Descargar

Por eso, es fundamental no dejar la dieta al azar y planificar un menú semanal equilibrado para toda la familia. De esta forma podrás organizar mejor las compras y no desperdiciarás alimentos ni gastarás más de lo necesario en productos que después podrían terminar en la basura.

¿Qué alimentos deben formar parte de un menú equilibrado?

Para diseñar un menú equilibrado, es necesario que este incluya:

-        2 raciones de verduras, una en la comida y otra en la cena. Lo ideal es que una de las verduras se sirva cruda y que la otra sea de hoja verde.

-        3 raciones de frutas al día, de ser posible enteras. Lo ideal es incluir un cítrico, sobre todo después de la comida principal ya que este mejora la absorción del hierro y ayuda a quemar parte de las grasas consumidas.

-        4 raciones de legumbres a la semana, que se pueden presentar dos veces como plato único y otras dos veces como guarnición, en cuyo caso puedes apostar por los guisantes, habas y judías verdes.

-        3 raciones de lácteos al día, las cuales son especialmente importantes para los niños ya que les aportan el calcio que sus huesos necesitan para crecer. Se recomienda incluirlos en el desayuno y meriendas, lejos de las comidas principales ya que pueden afectar la absorción de hierro.

-        1 ración de frutos secos a diario ya que estos no solo aportan grasas saludables sino que también son una fuente de energía muy saludable.

-        3 raciones de pescado a la semana, de ser posible alternando entre el pescado blanco y el azul. Para los niños, es mejor descartar los pescados grandes, como el atún rojo y el pez espada ya que suelen ser ricos en mercurio. En su lugar, son recomendables las anchoas, sardinas y salmón ya que estas variedades son ricas en omega-3, que beneficia el desarrollo cerebral.

-        4 huevos a la semana, los cuales aportan 8 aminoácidos esenciales para el organismo. No obstante, debes tener en cuenta que se trata del alimento más alergénico en los niños de menos de dos años, aunque al superar los 3 o 4 años la mayoría ya lo toleran sin problemas.

-        4 raciones de arroz o pasta a la semana, ya que los niños necesitan mucha energía, y tanto el arroz como la pasta son ricos en carbohidratos, aunque es preferible elegir las variedades integrales.

-        3 raciones de carne a la semana, aunque siempre es preferible apostar por las carnes magras e incluir las carnes rojas solo una vez a la semana.

-        Agua como bebida principal, evitando el consumo de gaseosas y zumos industriales ya que estos contienen una gran cantidad de azúcar y solo suelen aportar calorías vacías.

A partir de estos lineamientos básicos puedes planificar diferentes menús para cada día de la semana. La clave radica en incluir diferentes alimentos y variar las recetas. Además, es conveniente que prepares los mismos platos para todos los integrantes del hogar, a menos que alguien sufra alguna alergia o intolerancia alimentaria, ya que de esta manera los pequeños se motivarán a comer de manera más saludable, si los padres predican con su ejemplo.

Publicado en Alimentación.

Productos que te pueden interesar

Papilla 8 Cereales Blevit Plus 1000 gr 5m+

Papilla 8 Cereales...

Marca: Blevit
Tienda: Bebitus

Blevit plus 8 Cereales es una papilla muy completa elaborada a partir de una mezcla equilibrada de trigo, arroz, avena,...

Envío rápido

Envío gratis

11,70 €

Más detalles

NaturNes Tarrito Postre 6 Frutas Nestlé 250 gr 6 uds 4m+

NaturNes Tarrito Postre...

Marca: Nestlé
Tienda: Bebitus

Todos los tarritos Nestlé son 100% naturales, sin conservantes ni colorantes, y están elaborados con una cuidada...

Envío rápido

Envío gratis

5,70 €

Más detalles

Tarrito Verduritas y Merluza Babybio 200 gr 8m+

Tarrito Verduritas y...

Marca: BabyBio
Tienda: Bebitus

Lo mejor de la naturaleza... Verduras, carne, pescado, Babybio selecciona con cuidado todos sus ingredientes en los...

Envío rápido

Envío gratis

1,85 €

Más detalles

Tarrito Verduras con Pasta y Pollo HiPP 250 gr 12m+

Tarrito Verduras con...

Marca: HiPP Biológico
Tienda: Bebitus

Nuevos tarritos Hipp, ¡cucharaditas más fáciles! La empresa HiPP se ha especializado hace ya más de 100 años en la...

Envío rápido

Envío gratis

1,89 €

Más detalles

Potito Crema de Verduras Variadas Nutribén 200 gr 6 uds 6m+

Potito Crema de...

Marca: Nutribén
Tienda: Bebitus

La receta: El puré casero de toda la vida, con puerro, zanahoria, patata y leche. Ingredientes 100% naturales...

Envío rápido

Envío gratis

7,45 €

Más detalles

Papilla Mijo, Manzana y Pera Sin Gluten Holle 250 gr 6m+

Papilla Mijo, Manzana y...

Marca: Holle
Tienda: Bebitus

. Desde hace más de 75 años, Holle trabaja por una alimentación sana desde el primer día'. En ninguna otra etapa de...

Envío rápido

Envío gratis

3,65 €

Más detalles

Iogolino Fresa Nestlé 4x100 gr 8m+

Iogolino Fresa Nestlé...

Marca: Nestlé
Tienda: Bebitus

Los postres lácteos IOGOLINO tienen un contenido elevado de leche y se adaptan perfectamente a las necesidades del...

Envío rápido

Envío gratis

2,15 €

Más detalles

NaturNes Pequemerienda 6 frutas con Galleta Nestlé 250 gr 4m+

NaturNes Pequemerienda...

Marca: Nestlé
Tienda: Bebitus

Los tarritos NESTLà NATURNES Merienda son ideales para el bebé, ya que combina las saludables propiedades y vitaminas de...

Envío rápido

Envío gratis

0,99 €

Más detalles

Zumo de Manzana HiPP 200 ml 6 uds 4m+

Zumo de Manzana HiPP...

Marca: HiPP Biológico
Tienda: Bebitus

La empresa HiPP se ha especializado hace ya más de 100 años en la producción de alimentos para bebés y se compromete...

Envío rápido

Envío gratis

9,73 €

Más detalles

Deja tu comentario

Todavía no hay comentarios, sé el primero en comentar!

Para participar en la Revista de paraBebés es necesario identificarte como usuario o bien registrarte y validar tu cuenta en paraBebés.

Artículos destacados

Mapa web

paraBebés Grupo Intercom Enisa

Sobre paraBebés