Alimentación del bebé

Recetas para bebés de 9 meses

 
Eva Martínez Fierro
Por Eva Martínez Fierro. 30 marzo 2021
Recetas para bebés de 9 meses

A los 9 meses de edad, la alimentación de los bebés puede ser muy semejante a la del resto de miembros de la familia, con algunas excepciones como los lácteos, la sal, el azúcar, los pescados grandes con alto contenido en mercurio, las verduras de hoja verde o alimentos superfluos que no necesitan.

Si su alimentación complementaria se inició con papillas y purés, es el momento de ir haciendo una transición a los alimentos sólidos para que no tenga un impacto negativo en su desarrollo. En este artículo de paraBebés te propones 10 recetas para bebés de 9 meses saludables, fáciles y rápidas.

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Índice

  1. Puré de arroz, calabacín y pavo
  2. Papilla de melocotón y frutos rojos
  3. Falso sándwich de plátano
  4. Tortitas de avena
  5. Bizcocho rápido de plátano
  6. Crema de calabaza y puerro
  7. Galletas de plátano y coco
  8. Bocaditos de calabacín
  9. Crema de champiñones
  10. Ensaladilla rusa

Puré de arroz, calabacín y pavo

Los ingredientes que necesitas para realizar este riquísimo puré son:

  • Una patata
  • Un calabacín
  • Una pechuga de pavo
  • Agua
  • Un puñado de arroz
  • Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

Para elaborarlo, solo tienes que cortar en dados pequeños la patata pelada y lavada, el calabacín y la pechuga de pavo. Dóralo en una cazuela con un chorrito de AOVE, incorpora el arroz y cubre todo de agua. Después, deja que cueza todo durante unos 20 minutos aproximadamente y tritúralo con la batidora. Para ajustar la consistencia, puedes añadir agua.

El puré se puede acompañar de picatostes de pan hechos al horno y de un chorro de AOVE en crudo.

Recetas para bebés de 9 meses - Puré de arroz, calabacín y pavo

Papilla de melocotón y frutos rojos

La fruta debe estar muy presente en la vida de los niños y niñas y formar una parte importante de su dieta diaria. Esta papilla seguro que les encantará, ya que combina el dulzor de los melocotones con los frutos rojos. Sigue estos pasos para realizar la receta de papilla de melocotón y frutos rojos para bebés de 9 meses:

  1. Corta en trozos el melocotón pelado, ponlo en el vaso de la batidora y añade los frutos rojos que prefieras: moras, frambuesas, arándanos...
  2. Tritura todo muy bien y ¡listo! Puedes añadir un poco de leche materna o leche de fórmula para convertirlo en un batido. En verano les encantará tomárselo fresquito.

En este artículo encontrarás otras papillas de frutas para bebés.

Recetas para bebés de 9 meses - Papilla de melocotón y frutos rojos

Falso sándwich de plátano

Este falso sándwich se convertirá en una de las meriendas favoritas de los bebés de 9 meses de edad y posteriores. Se hace de la siguiente manera:

  1. Pela un plátano y divídelo a la larga, de forma que quede abierto.
  2. Después, con ayuda de una espátula, unta las dos mitades con crema de cacahuete y vuelve a cerrarlo.
  3. Espolvorea coco rallado por encima y ¡a comer!
Recetas para bebés de 9 meses - Falso sándwich de plátano

Tortitas de avena

Estas tortitas son súper fáciles de hacer, sanas y aptas para toda la familia. Anota los ingredientes que necesitas:

  • 1 huevo
  • 1 vaso pequeño de bebida de avena
  • 1 vaso de harina de avena integral
  • Una manzana cortada en láminas y echa al microondas
  • Una pizca de canela
  • 40 gramos de almendra molida

Tan solo tienes que mezclar bien todos los ingredientes, triturarlos con la batidora y verter una cucharada en una sartén a la plancha hasta que se dore por ambos lados. Repetir la misma acción hasta que se acabe toda la masa.

Recetas para bebés de 9 meses - Tortitas de avena

Bizcocho rápido de plátano

Este bizcocho se prepara rápidamente en el microondas y es perfecto para los desayunos de los bebés a aprtir de los 9 meses. Echa en un bol:

  • 1 plátano muy maduro
  • 1 huevo batido
  • Una cucharada de AOVE
  • Una cucharada de almendra en polvo
  • Dos cucharadas de harina de avena integral
  • Una cucharadita de levadura

Ahora, procede a batir todo bien con la batidora asegurándote de que no queden grumos. Vierte la mezcla en una taza y mételo durante 2 minutos al microondas a máxima potencia.

Se enfría muy rápido así que en 5 minutos está listo para comer.

Recetas para bebés de 9 meses - Bizcocho rápido de plátano

Crema de calabaza y puerro

La crema de calabaza es bastante dulce, por lo que los bebés sentirán una gran predilección hacia ella. Par debes seguir esta receta:

  • Corta media cebolla
  • Pica medio puerro y un diente de ajo
  • Sofríe bien los 3 ingredientes con un poco de AOVE
  • Añade 500gr de calabaza en dados
  • Una patata en láminas

Una vez que tengas todos los ingredientes en la cazuela, cubre de agua y cuécelos durante, al menos, 30 minutos o hasta que la calabaza esté blandita.

Después, solo tendrás que triturar todo con la batidora. Añade un chorrito de AOVE en crudo para servirla.

Recetas para bebés de 9 meses - Crema de calabaza y puerro

Galletas de plátano y coco

Estas galletas son muy rápidas de hacer y muy saludables. A los niños y niñas les gustan mucho y son perfectas para acompañar meriendas y desayunos.

  1. Aplasta un plátano maduro con el tenedor.
  2. Añade 100 gr de coco rallado.
  3. Mezcla bien la masa con las manos hasta que se integren bien los dos ingredientes.
  4. Forma bolas y aplástalas en una bandeja de horno.
  5. Mételas al horno a 180 grados durante 15 minutos.
  6. Cuando empiecen a estar doradas, ¡es el momento de sacarlas y disfrutar!
Recetas para bebés de 9 meses - Galletas de plátano y coco

Bocaditos de calabacín

Estos bocaditos son ideales de guarnición o de merienda. mezcla los siguientes ingredientes en un bol:

  • 1 calabacín rallado y bien escurrido
  • 2 huevos
  • 100 gramos de copos de avena
  • 1 cucharada de orégano
  • Una pizca de sal

Mezcla bien todos los ingredientes, forma bolas pequeñas y aplástalas en una bandeja de horno. Hornea la masa a 170 grados durante 15 minutos. Deja enfriar y ¡a comer!

Recetas para bebés de 9 meses - Bocaditos de calabacín

Crema de champiñones

La crema de champiñones es una de las más sanas y ricas que hay, tanto para los bebés de 9 meses como para el resto de miembros de la familia.

  1. Pica 200 gramos de champiñones.
  2. Sofríelos con media cebolla y un diente de ajo bien picados.
  3. Añade una cucharada de harina y deja que se tueste un poco.
  4. Por último, cubre todo con caldo de verduras casero.
  5. Tritúralo con la batidora.
  6. Puedes añadir leche de fórmula o leche materna en lugar del caldo para que quede una textura más cremosa
Recetas para bebés de 9 meses - Crema de champiñones

Ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa es una receta perfecta para aquellos bebés que, como mencionábamos anteriormente, están comenzando con la transición del puré a la comida sólida, ya que podemos conseguir la textura que queramos y cada ingrediente se puede chafar fácilmente con el tenedor. Debes cocer, durante 30 minutos, los siguientes ingredientes en abundante agua:

  • Una patata cortada en dados
  • Una zanahoria cortada en dados
  • Un puñado de guisantes congelados
  • Un puñado de maíz

Después, solo tienes que escurrirlos bien y añadir un huevo duro bien picado y pimiento rojo asado. Para aliñar esta ensalada, puedes usar un chorrito de AOVE y otro de limón.

En este artículo hablamos sobre cómo ofrecer verduras a los bebés de 6 meses.

Como se puede ver, las recetas que come un bebé de 9 meses son totalmente adecuadas para una dieta familiar saludable. Es sumamente importante crear un buen ambiente familiar a la hora de la comida y consumir todos los mismos productos para establecer unos hábitos alimenticios saludables y adecuados.

Recetas para bebés de 9 meses - Ensaladilla rusa

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Bibliografía
  • Llorca, J. (12 de marzo de 2019). Bocaditos de calabacín. Recuperado de: https://juanllorca.com/recetas/bocaditos-de-calabacin/
  • Organización Mundial de la Salud. Alimentación complementaria. Recuperado de: https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/es/

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